Restauranten

 

Vores menukort skifter med årstiderne.

Om sommeren er det mere fransk og med masser af gode friske fisk. Laks og fladfisk og ristet torsk med hjemmelavet remoulade.

Til frokost byder vi på alle mulige fisk, blandt andet Christiansø-sild og saltstegte sild med Ø-snaps til.

Der er mange Bornholmeske vare at finde på vores menu kort men også mange her fra øen

Vi får alle vores varer sejlet hertil med Postbåden Peter. Derfor kan vi kun have et begrænset udvalg, og specielt om vinteren er spisekortet præget af vind og vejr.

Vi håber at I får en god madoplevelse hos os, uanset årstid.

bornholm

Flisen


 

 

Christiansø Gæstgiveri er øernes eneste serveringssted, og om sommeren kan man ofte spise udendørs, på Flisen.
 

Vi har travlt og vi gør alt for at betjene vores gæster så hurtigt som muligt. Alle gæster på tre-timers besøg når båden tilbage til Bornholm.

På varme sommeraftener er det muligt at sidde udendørs hele aftenen. En af de uforglemmelige oplevelser er, når musikanterne møder op med deres instrumenter og spiller til dans på Flisen.

Traditionen med udendørs baller er gammel, og komponisten Henning Køies kendte vise "Ud på flisen Karoline" beskriver netop et flisebal på kroen på Christiansø

christiansø
restaurant
christiansø

Sommer dag på flisen.

christiansø kro

Så er grillen tændt.

christiansø restaurant

Udsigt

christiansø